Frohgelaunte Schar beim Badischem Wein
Mitglieder und Freunde der Sängereinheit
2 Tage auf Tour am Kaiserstuhl
Die 1. Vorsitzende Ursula Hermann und
Reiseorganisator Burghard Seifert, begrüßten 45 Mitglieder und Freunde der
Sängereinheit zur zweitägigen Reise an den Kaiserstuhl.
Bei der ersten Rast nach 2 Stunden Fahrt gab es das erste
Highlight. Auf einem Autobahnrastplatz wurde ein deftiges Frühstück eingenommen
– mitgebracht und vorbereitet von Burghard Seifert. Frisch gestärkt ging es weiter
in Richtung Sasbach, wo bereits die Planwagen für die Fahrt durch die Weinberge
warteten. Bei herrlichem Wetter erfuhr man während der Pausen der vierstündigen
Fahrt viel Wissenswertes zum Weinbau am Kaiserstuhl. Auch konnte man einige der
herrlichen von der Sonne verwöhnten Weine verkosten. Angefangen mit Müller-Thurgau
über Spätburgunder, Weißburgunder, Grauburgunder und Muskateller mundeten dir
Weine den Reisenden vorzüglich. An allen Haltepunkten hatte man eine herrliche
Aussicht über die Weinberge bis über den Rhein nach Frankreich. Interessant anzusehen war die Weinlese mit Vollerntemaschinen welche die Trauben von den Stöcken abschlugen.
Durch das romantische Weinstädtchen Burgheim vorbei an der Schlossruine ging
die Fahrt weiter und endete schließlich in Sasbach an einer Straußwirtschaft.
Nachdem sich alle gestärkt hatten ging‘s mit dem Bus zum Hotel in Endingen. Der
Rest des Tages stand danach zur freien Verfügung. In Endingen merkte man das
mediterrane Klima besonders gut, liegt die Stadt doch in einer der wärmsten
Gegenden Deutschlands. Am nächsten Tag
gleich nach dem Frühstück wurde die Badischen Winzerkellerei Breisach angesteuert.
Ein Film vermittelte den Besuchern Wissenswertes über Weinbau und Kelteranlage.
In der größten Kellerei Europas jährlich werden über 500 verschiedene Weine
nach Lagen, Sorten und Qualitätsstufen getrennt gekeltert. Das Einzugsgebiet
erstreckt sich über das Badische Rebland von der Badischen Bergstraße im Norden
bis zum Bodensee im Süden. Die Jahresproduktion beträgt im Durchschnitt etwa 30
Millionen Liter Wein. Die anschließende Besichtigung führte die Gruppe zur
Traubenannahme- und Kelterstation, Keller, Abfüllanlagen und Lager. Eine
nachfolgende Fahrt mit der „Besucherbahn“ ging durch die Kellergänge bis zum
Holzfasskeller. Eine Weinprobe mit geselligem Beisammensein am Ende rundete die
Besichtigung ab. Am Nachmittag wurde noch Freiburg besucht. Hier konnte
jeder die Zeit bis zur Rückfahrt nach seinem Gutdünken verbringen. Mit vielen
Eindrücken und zufrieden mit dem Gebotenen brachte Busfahrer Günter die Reisegruppe
wieder sicher nach Hause.